ε-多聚赖氨酸

ε-多聚赖氨酸是一种天然、安全、健康的抑菌型食物防腐剂。能够有效抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、霉菌等，广泛应用于食品、饮料、化妆品等防腐。